Hold-o-mat – Neu mit 5 Jahren Hugentobler-Garantie
Der Hold-o-mat ist Weltmarkt-Leader in Bezug auf Temperaturgenauigkeit, Entfeuchtung und Qualitätssteigerung der Speisen. Mit dem Hold-o-maten werden moderne Kochsysteme wie Garen über Nacht, qualitätsverbesserndes Warmhalten, Cook & Hold oder "freeze’n’go" perfekt realisierbar.
Oft kopiert, nie erreicht – der Hold-o-mat – das Original des Erfinders:
- Produziert und hält Fleisch und Fisch qualitätsverbessernd warm
- Präzise Steuerung von Temperatur und Feuchtigkeit +/- 1 Grad genau
- 10-20% weniger Gewichtsverlust
- Exzellente Speisenqualität
- Das intelligente Entfeuchtungssystem garantiert ein optimales Raumklima
- Endlich teure Stromspitzen senken
- Ideal im Einsatz für Partyservice und Catering
- Von Küchenprofis für Profiköche entwickelt
- Türbandung links/rechts selber umbaubar
- Steckbare Türdichtung
- Fugenloser Hygienegarraum