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Swiss Indu-Griddle + Grill

 
Swiss Indu-Griddle + Grill
Models & technical specifications
Aeschlimann Grill
Support & Downloads
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Indu-Griddle Flex – gradgenaues und energiesparendes Braten mit Induktion.

Der Swiss Indu-Griddle Flex ist mit der leistungsstarken RTCSmp®-Technologie ausgestattet. Diese ermöglicht die digitale Regelung der Grill-Temperatur von 50 – 230 °C, in Echtzeit und gradgenau. Er ist besonders energieeffizient, besticht durch eine extrem kurze Aufheizzeit und eine absolut gleichmässige Wärmeverteilung. Die verzögerungsfreie Regelung der Brattemperatur begeistert jeden Küchenprofi. Der Indu-Griddle Flex steht für einfaches Handling, hohen Komfort, Sicherheit und Wirtschaftlichkeit.

 

Beste Bratgut-Qualität

 

Energie sparen

 

Modernste Technik

 +41 (0)848 400 900

Beste Brat-Qualität – kaum Saftverlust mit dem Induktions-Griddle

Der Indu-Griddle Flex erkennt einen Temperaturabfall bereits bei 0,5 °C und korrigiert diesen. Dadurch reduzieren Sie beim Braten auf dem Griddle den Gewichtsverlust und sind erstmals in der Lage, während dem Grillprozess die Temperatur den Produkten anzupassen.

Beste Bradqualität, kaum Saftverlust beim Braten

Energie sparen mit dem Induktions-Griddle – Umwelt schonen

Der Indu-Griddle Flex ist innert Minuten betriebsbereit und auf der gewünschten Temperatur. Ein energiefressendes Vorheizen entfällt. Die dadurch reduzierte Laufzeit von durchschnittlich 1–2 Stunden pro Tag spart Energiekosten.

Energieverbrauch – Reduziert und kostensparend

Modernste Grilltechnik – Echtzeit beim Braten

Die patentierte RTCSmp®-Technik (Real­time Temperature Control System multi-point) überwacht und reguliert permanent die Temperatur und Energiezufuhr. Dadurch ist ein temperaturgesteuertes Braten in Echtzeit möglich.

modernste Grilltechnik – Temperaturregelung in Echtzeit beim Braten

Kurze Aufheizzeit – rekordschnell und effizient

Das wird Sie begeistern: Die starke Induktion heizt die spezielle Mehrschichtbratplatte in nur ca. 3½ Minuten von 20 – 200 °C auf. Von der Mitte der Bratfläche bis zum Rand herrschen exakt die gleichen Temperaturbedingungen. Alle Bratstücke erreichen darum auf dem Griddle die gleiche Garstufe.

rekordschnelle Aufheizzeit, Echtzeit beim Braten

Tiefe Abstrahlwärme – angenehmes Klima in der Küche

Der Induktions-Griddle sorgt mit seiner tiefen Abstrahlungstemperatur für ein angenehmes Arbeitsklima beim Grillieren. Keine störende Raumerwärmung, keine aufwendige Lüftungstechnik – wichtige Faktoren für Ergonomie und Wirtschaftlichkeit.

Ergonomie beim Grillieren - tiefe Abstrahlwärme

Tip and Turn – diese Funktion wird Ihnen schmecken

Tip: Durch Druck auf den Drehknopf aktivieren Sie das Gerät und wechseln innerhalb der Funktionen.Turn: Durch Drehen des Knopfes nehmen Sie die gewünschte Einstellung vor.

Grilltechnik Neuheit
 
 
Masse B x T x H (mm)
Bratfläche (mm)
Bratzone
Gewicht
Gesamtanschlusswert
Absicherung
Spannung
Integrierter Spritzschutz
Höhenverstellbare Füsse
Alle Modelle sind auch als Einbaugerät erhältlich.

Optionen:
  • Grillspachtel
  • Reinigungsschwamm
Aeschlimann Grill

Aeschlimann Griddleplatten –
Bewährt und einfach gut

Eine alternative zum Indu-Griddle bietet Aeschlimann. Die Griddles überzeugen mit einem in die Grillplatte eingefrästem Heizsystem. Mit 3  Grössen als Tisch- und Einbaumodelle, flach als Griddle oder mit individuellen Rillen ausgestattet, ist für jeden Wunsch ein Modell verfügbar.

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