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Hugentobler - shop en ligne.

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FrigoJet_LCD_5x11.jpg

SCHNELLKÜHLER FrigoJet 5x1/1-R LCD CUBO R290 Rollen

Code article: AB05E5810-HU-R / 2452.0001


Fabrikat: Hugentobler
Modell: FrigoJet 5x1/1 - LCD R290 fahrbar
Aussenmasse (BxTxH): 784 x 800 x 900 mm
Elektrischer Anschluss: 230 V, 950 W, 10 A, Eigengekühlt
Kapazität: 5 Einschübe GN 1/1 mit 70 mm Abstand
Zustand: Gebraucht
Jahrgang: 2024
Neupreis: 9`395.-
Garantie:
Geräte bis 24 Monate alt            ​​​​​= 1 Jahr
Geräte 25 - 36 Monate alt          = 6 Monate
Geräte älter als 36 Monate         = 3 Monate

Options
CHF 5900.00
Stock: 1

Produkteinformationen.

  • Professionelles Schockfrosten bei -40°C
  • Einschieben von garheissen Speisen möglich
  • Keine Eiskristallbildung und dadurch industrielle Tiefkühlqualität
  • Kein Verlust von Farbe, Duft, Saft und Aroma
  • Spitzenqualität und Hygiene Ihrer Convenience-Produkte
  • Speziell geeignet für " freeze'n'go"
  • Kerntemperaturfühler ermöglicht die Überwachung des Abkühlprozesses
     

Ausführung.

  • Luftgekühlt mit integriertem Hochleistungs-Aggregat
  • Abtauung durch Heissgas
  • Verdunstungssystem: Handentleerung der GN-Schale
  • Seitenführung GN 1/1 oder Bäckernorm 600 x 400mm
  • Inkl. Kernsonde, optional beheizbar
  • Inkl. UV-Lampe zur Bakterienabtötung
  • 99 einspeicherbare Programme
  • Kühlkapazität: - 40 kg von +90°C auf +3°C in max. 90 Min / 25 kg von +90°C auf -18°C in max. 4 Std.
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