Landgasthof Sternen Trub im Emmental
Blick in die Warme Küche von Küchenchef Karlheinz Ilg
Effiziente, technische Küchen-Infrastruktur von Hugentobler
Blick in die Kalte Küche
Zahlreiche Kühlschubladen und -schränke in den Korpussen der Arbeitsflächen
Erfolgreiche Lieferantenpartnerschaft: Gastgeber R. Mosimann mit C. Brunner
Landgasthof Sternen Trub im Emmental
«Mit den Hugentobler Kochsystemen erzielte ich im Sternen innerhalb kürzester Zeit eine Rentabilität, wie ich sie andernorts noch selten angetroffen haben.»
Remo Mosimann
Gastgeber
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Vue d'ensemble
www.sternentrub.ch
